Kıyma Makineleri
Taze et, parçalı donuk et, balık, tavuk ve sebze uygulamaları için tezgâh üstü, ayaklı, soğutmalı ve karıştırıcılı kıyma çözümleri.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Центр применений
От готового продукта к правильному процессу.
Изучайте оборудование через готовые продукты и связанные технологические этапы.
Donuk Et Kıyma ve Parçalama
Şoklanmış blok ve parçalı donuk hammaddenin ürün yapısını koruyarak kıyılması, dilimlenmesi ve sonraki prosese hazırlanması.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Et ve Kıyma Karıştırma Makineleri
Et, baharat, sos ve katkıların homojen karıştırılması için mini, devirmeli, alttan veya önden boşaltmalı endüstriyel seri.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Vakumlu ve Vakumsuz Kuterler
Sucuk, salam, sosis, köfte, hazır gıda ve benzeri ürünlerde kesme, karıştırma ve emülsiyon prosesleri için 60-300 L kuter serisi.
Эмульсия для салями и сосисокСмесь для котлет и бургеровПаштет и тонкая эмульсия из птицы
Смотреть применения ↗Dolum Makineleri
Sucuk, sosis, salam, döner ve dolgu ürünleri için 40 L hidrolik modelden servo kontrollü otomatik vakumlu seriye kadar çözümler.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Hamburger ve Köfte Şekillendirme
Kıyma halindeki ürünün burger, köfte ve projeye özel geometrilerde tekrarlanabilir gramajla şekillendirilmesi.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Endüstriyel Fırınlar
Pişirme, haşlama, kızartma, kurutma, fümeleme ve opsiyonel soğutma prosesleri için tek arabalıdan üç arabalıya modüler fırın serisi.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Pişirme ve Kavurma Kazanları
Et, sebze, sos ve hazır yemek reçetelerinde otomatik karıştırma, pişirme, kavurma ve kızartma prosesleri.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Et ve Kemik Testereleri
Kasap, market, mezbaha ve et işleme tesislerinde taze veya donuk et ve kemiklerin güvenli dilimlenmesi.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Et Dilimleme Makinesi
Et, tavuk, balık ve sebzelerin jülyen, yemeklik, tantuni veya zırh kıyma formunda kontrollü dilimlenmesi.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Manuel Tepsi Kapatma
Hazır yemek, et, sebze, meyve ve dondurulmuş ürünlerde farklı tepsi ölçülerine uyarlanan manuel film kapatma serisi.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Karton Tepsi Kapatma
Lokanta, kafeterya ve perakende noktalarında sıvı olmayan ürünlerin karton tepsilerde kapatılması için kompakt çözüm.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Yarı Otomatik Tepsi Kapatma
Taze ve pişmiş ürünlerde gaz, vakum ve film parametrelerini kontrollü yöneten yarı otomatik tepsi kapatma serisi.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Otomatik Tepsi Kapatma
Sürekli üretim hatlarında tepsi besleme, film, gaz ve vakum adımlarını dijital panelden yöneten otomatik seri.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Vakum Paketleme Makineleri
Vakumlama, gaz püskürtme, yapıştırma, soğutma ve egzoz adımlarını otomatik tamamlayan masa tipi ve endüstriyel seri.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Paketleme ve Hat Sonu Entegrasyonu
Tepsi kapatma, ürün transferi, kontrol, etiketleme, soğuk alan ve sevkiyat adımlarını tek mühendislik yaklaşımında birleştiren projeler.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Yardımcı Ekipmanlar
Hammadde kabulünden paketleme ve sevkiyata kadar ürün, tepsi, kasa ve proses kaplarının hijyenik ve kontrollü transferi için konveyörler, taşıma arabaları, masalar ve hat tamamlayıcıları.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Tantuni ve Zırh Kıyma Makineleri
Tantuni, döner ve benzeri ürünlerde ezmeden, lif yapısını koruyarak tekrarlanabilir şerit veya zırh tipi kesim için geliştirilen seri.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Porsiyonlama Makineleri
Kıyma, kuşbaşı ve hazırlanmış ürünlerin hedef gramaj veya hacimde kontrollü porsiyonlanması için hat uyumlu çözümler.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Bantlı Temas Pişirme Sistemleri
Şekillendirilmiş et ve hazır ürünlerin kontrollü bant basıncı ve sıcaklık altında sürekli pişirilmesi veya yüzey mühürlenmesi.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Sepetli Haşlama ve Blanşlama Sistemleri
Sebze, makarna, pirinç, et parçaları ve hazır ürünlerin devrilebilir sepet içinde haşlanması, blanşlanması ve kontrollü tahliyesi.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Sürekli Pişirme ve Soğutma Hatları
Makarna, pirinç, sebze ve parçalı ürünlerin perforajlı tambur veya kontrollü taşıma sistemiyle pişirilmesi, soğutulması ve süzdürülmesi.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Sürekli Endüstriyel Wok Sistemleri
Et, sebze, pilav tabanları ve hazır yemek bileşenlerinin yatay döner tamburda sürekli çevrilerek kontrollü kavrulması.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Devrilebilir Pişirme Tavaları
Et kavurma, sebze soteleme, sos ve hazır yemek proseslerinde dengeli ısı dağılımı sağlayan devrilebilir endüstriyel tavalar.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Dispersiyon ve Sos Kazanları
Çorba, sos, dressing, nişasta süspansiyonu ve benzeri sıvı ürünlerde yavaş çapa karıştırıcı ile yüksek hızlı disperseri birleştiren proses kazanları.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Vakum Tamburlama ve Marinasyon
Et ve kanatlı ürünlerinde marinasyon sıvısının dengeli dağılımı, protein ekstraksiyonu ve hedeflenen ürün verimi için reçete kontrollü vakum tamburları.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Mekanik Kemik Ayırma Sistemleri
Kanatlı ve et işleme hatlarında kemik üzerindeki yenilebilir dokunun kontrollü basınçla ayrılması için sürekli çalışan mekanik separatör sistemleri.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗Hijyen Bariyerleri ve Personel Geçiş Sistemleri
El dezenfeksiyonu, taban ve bot temizliği ile kontrollü turnike geçişini tek istasyonda birleştiren gıda üretimine özel hijyen çözümleri.
Основное применениеИнтегрированный процесс
Смотреть применения ↗