Kıyma Makineleri
Taze et, parçalı donuk et, balık, tavuk ve sebze uygulamaları için tezgâh üstü, ayaklı, soğutmalı ve karıştırıcılı kıyma çözümleri.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Application Centre
From the product you want to make to the right process.
Explore each machine through its finished products and connected process steps, not specifications alone.
Donuk Et Kıyma ve Parçalama
Şoklanmış blok ve parçalı donuk hammaddenin ürün yapısını koruyarak kıyılması, dilimlenmesi ve sonraki prosese hazırlanması.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Et ve Kıyma Karıştırma Makineleri
Et, baharat, sos ve katkıların homojen karıştırılması için mini, devirmeli, alttan veya önden boşaltmalı endüstriyel seri.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Vakumlu ve Vakumsuz Kuterler
Sucuk, salam, sosis, köfte, hazır gıda ve benzeri ürünlerde kesme, karıştırma ve emülsiyon prosesleri için 60-300 L kuter serisi.
Salami and sausage emulsionMeatball and burger mixPâté and fine poultry emulsion
Explore applications ↗Dolum Makineleri
Sucuk, sosis, salam, döner ve dolgu ürünleri için 40 L hidrolik modelden servo kontrollü otomatik vakumlu seriye kadar çözümler.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Hamburger ve Köfte Şekillendirme
Kıyma halindeki ürünün burger, köfte ve projeye özel geometrilerde tekrarlanabilir gramajla şekillendirilmesi.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Endüstriyel Fırınlar
Pişirme, haşlama, kızartma, kurutma, fümeleme ve opsiyonel soğutma prosesleri için tek arabalıdan üç arabalıya modüler fırın serisi.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Pişirme ve Kavurma Kazanları
Et, sebze, sos ve hazır yemek reçetelerinde otomatik karıştırma, pişirme, kavurma ve kızartma prosesleri.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Et ve Kemik Testereleri
Kasap, market, mezbaha ve et işleme tesislerinde taze veya donuk et ve kemiklerin güvenli dilimlenmesi.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Et Dilimleme Makinesi
Et, tavuk, balık ve sebzelerin jülyen, yemeklik, tantuni veya zırh kıyma formunda kontrollü dilimlenmesi.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Manuel Tepsi Kapatma
Hazır yemek, et, sebze, meyve ve dondurulmuş ürünlerde farklı tepsi ölçülerine uyarlanan manuel film kapatma serisi.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Karton Tepsi Kapatma
Lokanta, kafeterya ve perakende noktalarında sıvı olmayan ürünlerin karton tepsilerde kapatılması için kompakt çözüm.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Yarı Otomatik Tepsi Kapatma
Taze ve pişmiş ürünlerde gaz, vakum ve film parametrelerini kontrollü yöneten yarı otomatik tepsi kapatma serisi.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Otomatik Tepsi Kapatma
Sürekli üretim hatlarında tepsi besleme, film, gaz ve vakum adımlarını dijital panelden yöneten otomatik seri.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Vakum Paketleme Makineleri
Vakumlama, gaz püskürtme, yapıştırma, soğutma ve egzoz adımlarını otomatik tamamlayan masa tipi ve endüstriyel seri.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Paketleme ve Hat Sonu Entegrasyonu
Tepsi kapatma, ürün transferi, kontrol, etiketleme, soğuk alan ve sevkiyat adımlarını tek mühendislik yaklaşımında birleştiren projeler.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Yardımcı Ekipmanlar
Hammadde kabulünden paketleme ve sevkiyata kadar ürün, tepsi, kasa ve proses kaplarının hijyenik ve kontrollü transferi için konveyörler, taşıma arabaları, masalar ve hat tamamlayıcıları.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Tantuni ve Zırh Kıyma Makineleri
Tantuni, döner ve benzeri ürünlerde ezmeden, lif yapısını koruyarak tekrarlanabilir şerit veya zırh tipi kesim için geliştirilen seri.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Porsiyonlama Makineleri
Kıyma, kuşbaşı ve hazırlanmış ürünlerin hedef gramaj veya hacimde kontrollü porsiyonlanması için hat uyumlu çözümler.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Bantlı Temas Pişirme Sistemleri
Şekillendirilmiş et ve hazır ürünlerin kontrollü bant basıncı ve sıcaklık altında sürekli pişirilmesi veya yüzey mühürlenmesi.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Sepetli Haşlama ve Blanşlama Sistemleri
Sebze, makarna, pirinç, et parçaları ve hazır ürünlerin devrilebilir sepet içinde haşlanması, blanşlanması ve kontrollü tahliyesi.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Sürekli Pişirme ve Soğutma Hatları
Makarna, pirinç, sebze ve parçalı ürünlerin perforajlı tambur veya kontrollü taşıma sistemiyle pişirilmesi, soğutulması ve süzdürülmesi.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Sürekli Endüstriyel Wok Sistemleri
Et, sebze, pilav tabanları ve hazır yemek bileşenlerinin yatay döner tamburda sürekli çevrilerek kontrollü kavrulması.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Devrilebilir Pişirme Tavaları
Et kavurma, sebze soteleme, sos ve hazır yemek proseslerinde dengeli ısı dağılımı sağlayan devrilebilir endüstriyel tavalar.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Dispersiyon ve Sos Kazanları
Çorba, sos, dressing, nişasta süspansiyonu ve benzeri sıvı ürünlerde yavaş çapa karıştırıcı ile yüksek hızlı disperseri birleştiren proses kazanları.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Vakum Tamburlama ve Marinasyon
Et ve kanatlı ürünlerinde marinasyon sıvısının dengeli dağılımı, protein ekstraksiyonu ve hedeflenen ürün verimi için reçete kontrollü vakum tamburları.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Mekanik Kemik Ayırma Sistemleri
Kanatlı ve et işleme hatlarında kemik üzerindeki yenilebilir dokunun kontrollü basınçla ayrılması için sürekli çalışan mekanik separatör sistemleri.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗Hijyen Bariyerleri ve Personel Geçiş Sistemleri
El dezenfeksiyonu, taban ve bot temizliği ile kontrollü turnike geçişini tek istasyonda birleştiren gıda üretimine özel hijyen çözümleri.
Primary product applicationIntegrated production flow
Explore applications ↗